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gulasch
Meaning of gulasch
sostantivo neutro
Zuppa o stufato di tocchetti di carne di manzo (talvolta anche di maiale) cotti con lardo, farina, molta cipolla e paprica: è il piatto nazionale ungherese.
Dall'ungherese gulyás ‘pastore’; propr. “carne cucinata al modo dei pastori” •1892.
Information about gulasch
- It is a name.
Hyphenation of gulasch
gu-la-sch
- It consists of 3 syllables and 7 chars.
- gulasch is a word trisyllabic because it has three syllables